Skip to content

Green color

Narrow screen resolution  Wide screen resolution  Increase font size  Decrease font size  Default font size  Skip to content Default color Pink color Green color Green color

Sezioni del sito

Salute
Arte e Cultura
Enti & Associazioni
News
Tempo Libero
Glossario Medico
Download
Gallery

Login Form

Username

Password



Recupera la tua password?
Non sei registrato? Registrati

NewsLetter

Inserisci la tua email:

Benvenuto a .......

lubak4272 29 Jul 2010
csljyq1688 27 Jul 2010
4gstores 26 Jul 2010
goodnews213 13 Jul 2010
gessica 12 Jul 2010

Top 5 Posters!!

linx 186
naniello 54
winner8 25
ACCVEL 16
Scricchioletto 11

Idisabili - RSS

Preleva i nostri feed rss e sarai sempre aggiornato!
HOME arrow Ricette di Cucina arrow Mostaccioli
Mostaccioli Stampa E-mail

 

Ingredienti
1 kg farina, 1 lt vin cotto di fichi,  100 gr,  strutto 400 gr,  mandorle tostate e tritate, 500 gr zucchero,  1 bustina di lievito per dolci,  100 gr cioccolato fondente,  200gr zucchero,  100 gr acqua

mostaccioliPreparazione 
Mettete insieme tutti gli ingredienti ( meno il vincotto ) che servono per l'impasto e, dopo averli mescolati, impastateli aggiungete il vincotto fino a quando il composto riesce ad assorbirlo ( il litro potrebbe essere anche troppo ). Ricaverete, quindi, ad operazione ultimata dei biscotti di forma irregolare. Cuoceteli in forno a temperatura non molto elevata. A parte, spezzettate il cioccolato e fatelo sciogliere in una casseruola dove avrete messo l'acqua. Aggiungete poi lo zucchero e portate lentamente ad ebollizione rigirando spesso con un mestolo. Quando presa una goccia fra due dita " fila " la glassa è pronta. Toglietela dal fuoco e rimescolate ancora fino a che si intiepidisce. Stendetela, aiutandovi con un pennello, sui mostaccioli appena cotti.

 

 
< Prec.   Pros. >
[Indietro]