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Ricette di Cucina
Insalata caprese | Insalata caprese |
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Ingredienti
mozzarella di bufala, 2 pomodori da insalata, olio extravergine di oliva, sale e pepe q.b, erba cipollina per decorare
Preparazione Ritagliate la mozzarella e pomodoro a fette e poi con l'apposita formina ricavatene dei cuoricini. Disponeteli poi sul piatto e, se volete, con dell'erba cipollina scrivete una parola tenera. All'ultimo bagnate con un filo d'olio e condite con del sale e del pepe macinato al momento. |
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